Gaya APA
Singgih,dkk, B, S. (1986).
Makanan:Wujud,Variasi dan Fungsinya serta cara Penyajiannya Daerah Jawa Timur .
Surabaya:
DEPDIKBUD.
Gaya MLA
Singgih,dkk, Bambang, Soedarsono.
"Makanan:Wujud,Variasi dan Fungsinya serta cara Penyajiannya Daerah Jawa Timur".
Surabaya:
DEPDIKBUD,
1986.
Text.